Dr Serge Balon-Perin : Médecin Nutritionniste

Dr Serge Balon-Perin : Médecin Nutritionniste

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Parcours Académique

1979-1986 : Etudes de Médecine : diplomé en 1986 de l’Université de Louvain
1986 -1989 : Etudes de Nutrition : diplomé en Nutrition humaine de l’Université de Louvain
1986-1989 : Recherche clinique à l’université de Louvain dans le domaine de l’obésité.
1988 -1989 : Présentation des travaux de recherche au congrès Européen sur l’obésité (Nice 1988) et au congrès Mondial sur l’obésité (Kobe 1989).

Publication scientifique : The effects of glucose ingestion and fasting on plasma immunoreactive beta-endorphin, adrenocorticotropic hormone and cortisol in obese subjects.
Balon-Perin S, Kolanowski J, Berbinschi A, Franchimont P, Ketelslegers JM.
J Endocrinol Invest. 1991 Dec;14(11):919-25.

Membre de la Belgian Association for the study of obesity (BASO)
Vice Président de la Ligue Kousmine Belge – membre de la Fondation Kousmine (Suisse)

2020 > : Chargé de Cours pour le D.U. (Diplôme Universitaire en Nutrition) à la Faculté de Médecine de Paris Descartes (Paris V)

Activité Professionnelle

1989 > : Consultation privées de Nutrition
1994 – 2015 : Médecin Nutritionniste dans le sport de haut niveau en Belgique

  • –  le football : RSC Anderlecht 1996-2006 et  académie de football d’Arsenal en Thailande (2007-2010)
  • – Sportifs Belges de haut niveau dans le :  judo ,  triathlon,  Golf ,  tennis ,  Hockey

1992 > : Consultant pour divers laboratoires pharmaceutiques
Responsable d’une étude clinique  pendant 3ans sur 800 patients.
2011 :  Création du La Cambre Médical Center
2016 > : Vice Président du comité scientifique d’un laboratoire d’analyses médicales spécialisé dans la biologie Nutritionnelle et le microbiote intestinal.
2021 :  Développement du « Microbiote Clinical applications Research  Center »